Depuis début juin, l'Arist, association pour la recherche et l'intégration sociale et professionnelle des personnes déficientes intellectuelles, vous propose chaque semaine directement sur son exploitation une vente de produits frais cultivés naturellement dans l'Espace Nature à Eybens.
Jusqu'à octobre/novembre, régalez-vous avec des légumes de saison produits sur le lieu de vente : courgettes, betteraves, concombres, carottes, haricots, tomates, aubergines, poivrons, courges... Mais aussi des herbes aromatiques : basilic, verveine, romarin, menthe...
RDV tous les vendredis de 9h30 à 11h30 sur l’exploitation du Jarin de l'Arist Avenue d'Echirolles à Eybens.
Depuis 2019, la Ville d'Eybens accompagne le développement de cette activité de maraîchage biologique en mettant à disposition de l'association Arist une parcelle de l'Espace nature de 8290 m2.
Grâce à ce projet d'insertion professionnelle et sociale, de nombreux jeunes s'occupent toute l'année de l'entretien des plantes, du désherbage, de leur arrosage et proposent aux habitants une vente de légumes produits localement.